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　　清明节是我们思念先祖、缅怀故人的重要节日，而各地的传统习俗更是增添了这个节日的文化厚度。在社阳乡大公村，清明祭祖灯会已延续了400多年，将乡情与食品文化完美结合，让我们一起来看看这个非遗活动背后的美食故事吧！

　　每年的清明节，大公村的村民们会自发制作花灯，初看似乎这只是个视觉盛宴，但其实背后隐藏着丰富的美食传统。不少家庭为了与亲朋好友共享，都会准备特别的祭品，比如五谷、香烛等，这些都是浓厚的乡愁之味。与亲友共同享用的传统美食，如清明果、青团等，更是让乡亲们在祭祖时能感受到满满的温暖。

　　：这是一种用草坪或艾草包裹的白米团，制作简单却麻烦，需要手工制作。口感软糯，清香四溢，搭配甜蜜的豆沙，更是令人欲罢不能。适合爱好传统手工美食的朋友。

　　：用新鲜的草汁和糯米粉制成的青团，外皮柔韧，内馅丰富，可以是豆沙、花生、芝麻等多种口味，是春季的象征。尤其适合年轻人以及家庭聚会时分享。

　　虽然清明节的美食多以健康的材料为主，但不少人为了口感添加了较多的糖分，这可要警惕哦！

　　其实，清明节的食物不仅仅是祭品，端上餐桌的清明果和青团都是团聚和分享的象征。

　　借此机会，社阳乡希望通过此活动，让更多年轻人参与到传统美食的制作中，让这份非遗文化得以延续。无论是清明祭祖的庄重还是花灯会的热闹，都让人倍感亲切与温暖。相信每一道美食都在传递着浓浓的乡愁，让我们在品尝中连接与回忆，也在传承美味的同时，守护我完美体育平台入口们的文化根基！返回搜狐，查看更多