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山东省菏泽市牡丹区沙土镇
浏览次数:次 发布时间:2025-06-29 来源:网络
2024 年中秋节的传统美食有哪些 中秋节是中国四大传统节日之一,日期在农历的八月十五日。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗。那么中秋节的传统美食有哪些呢?下面我就来解答一下大家的疑问。 中秋节的传统美食有哪些 1、月饼 提起中秋节的应节食品,大家肯定立即想起月饼。其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以应节的瓜果为主。至于月饼的起源,再民间有一项流传甚传闻:在元朝末年,汉人想起来抗拒蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一条计策。说是...
2024 年中秋节的传统美食有哪些 中秋节是中国四大传统节日之一,日期在农历的八月十五日。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗。那么中秋节的传统美食有哪些呢?下面我就来解答一下大家的疑问。 中秋节的传统美食有哪些 1、月饼 提起中秋节的应节食品,大家肯定立即想起月饼。其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以应节的瓜果为主。至于月饼的起源,再民间有一项流传甚传闻:在元朝末年,汉人想起来抗拒蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一条计策。说是今年要有冬瘟,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避开。回到家中,咬开月饼,发觉里面藏张条子,上面写着:“中秋夜,杀鞑子,迎义军!”于是众人纷纷起义抗拒统治者,这个中秋吃月饼的习俗就这样留下来。 2、菱角 中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪慧伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟,然后剥壳当零食吃;也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜腻的月饼后,喝上一碗菱角粥,胃中的油腻当场去除不少。 3、栗子 秋凉乍起,街头就起先飘起了糖炒栗的香气。板栗,原先与芋头、菱角一样,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的作用。最适合秋天食用,而且栗子富含松软的膳食纤维,糖尿病患者也可以适量品尝,对老龄体弱者最为相宜。板栗除了可以做零食,也可以入馔,闻名的菜肴就有板栗鸭,板栗烧鸡,板栗炖鸡汤等,美味的同时,又可以完全的将板栗的