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　　全聚德在半年报中表示，2023年以来，餐饮市场消费得到明显释放，特别是春节和五一劳动节，餐饮市场迎来强势复苏。国家统计局数据显示，1-6月份，全国餐饮收入为2.43万亿元，同比增长21.4%。公司围绕年度预算目标，上下一盘棋共同努力，线上线下多渠道创收，营业收入和利润总额同比去年实现较大幅度增长。

　　对于2023年全年的业绩预期，全聚德方面在接受《每日经济新闻》记者采访时表示，下半年，公司将继续围绕年初工作会精神，守正创新，调整升级，全线发力，努力拼搏，创造下半年的经营新业绩，坚决打赢2023年经营翻身仗。

　　在中华美食文化的璀璨版图中，备受瞩目的烤鸭品牌——全聚德，近日传来喜讯：经过三年的发展，2023年上半年，全聚德再次取得营收收益的显著增长，为美食界注入了一缕令人振奋的活力。

　　自创立于1864年以来，全聚德就以传承千年美味、锤炼经典工艺为使命，将每一只烤鸭都视为匠心之作。这三年的时间，全聚德秉持着这份执着，继续致力于将烤鸭之美传承下去，让消费者在每一次的用餐时光中感受到源远流长的魅力。

　　然而，全聚德并不止步于传统的美味，更以创新的力量引领着美食潮流。在过去三年，全聚德不断推陈出新，将传统与现代相融合，推出了一系列新颖的创意美食，满足了消费者不断变化的味蕾期待，使全聚德成为一个既有传统底蕴又有时尚风格的品牌。

　　品质是全聚德发展的基石，也是赢得市场尊重的重要保障。通过对食材的严格筛选和独特的烹饪工艺，全聚德始终以味觉和安全为首要关注点，为消费者呈现一道道令人回味无穷的美食。这种执着精神和品质保障，不仅帮助全聚德在激烈的市场竞争中稳步前行，还为今年营收收益的增长创造了坚实的基础。

　　在全聚德看来，这份营收收益的增长不仅是对过去三年不懈努力的回报，更是未来发展的动力。全聚德将继续秉持“传承千年，创新未来”的理念，为消费者献上更多美味与惊喜，为中华美食文化的传承与创新贡献更多精彩篇章。

　　作为中华美食文化的重要代表，全聚德在2023年营收收益再创新高的背后，凝聚了无数人的心血与努力。相信未来，全聚德将继续在中华美食的舞台上绽放光彩，为我们的味蕾和文化带来更多的惊喜与满足。返回搜狐，查看更多