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　　在4月15日的阳光下，法源寺前广场热闹非凡。牛街街道举办的“牛街食尚古韵榴芳”美食文化品鉴周迎来了它热烈的闭幕日。吸引了超过40家的老字号与新晋网红品牌，现场强势推出了300余款的传统小吃、国潮美食和具有民族特色的美味，让所有参与者沉醉在这场“舌尖上的中华民族大联欢”之中。

　　美食文化周期间，老字号吸引了众多美食爱好者的光临。在“老字号区”，紫光园的奶皮子酸奶甜而不腻，吃上一口仿佛回到了童年；鸦儿李记的镇店烧饼让人赞不绝口，外酥里嫩，恰到好处；而星月楼的糖油饼则在市场中引起激烈的回响，不少人专程而来，就是为了那份熟悉的味道。

　　走进“民族风味盲盒区”，你会被来自大江南北的美食惊艳。甘肃飞天大厦的鲜百合清甜脆嫩，新疆兵团大厦的烤包子则冒着诱人的香气，令人垂涎；而临夏特供的八宝茶则以其独特的风味引起了不少食客的赞誉，仿佛把你带到了充满民族风情的传统集市。

　　展现新时代国潮文化的“文创潮玩打卡区”同样不容错过。法源梵墨的禅意周边首次亮相，使人仿佛置身于一个静谧的艺术世界，而“烂缦胡同”文创新品集聚了众多年轻人的关注，迅速变成了打卡新热点。参与者分享着他们的乐趣，这里不仅是品尝美食的地方，更是启发创意与灵感的源泉。

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　　据主办方介绍，围绕“美食+国潮”主题，本次活动给参与者带来了多元化的体验。展商数量同比激增100%，这不仅仅是一次美食盛会，更是区域文化和商业的深度融合。美食、文化、金融等多项元素的跨界合作，形成了一场真正的沉浸式文化盛宴。许多银行也在现场派发满减优惠券，帮助大家实现“边逛边省”的购物新体验。

　　通过“线上种草+线下拔草”的新模式，这次活动吸引了超数万人前来参与，这种新颖的方式让更多人关注并推动了牛街餐饮业的消费增长，整体氛围热烈，市井风情浓厚。

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　　在展望未来时，牛街街道相关负责人表示，计划将打造“美食+”超级IP，积极拓展跨界合作场景，推出牛街美食文化地图以及其它创新项目。旨在为区域文商旅体消费融合发展注入新的活力，共同铸牢中华民族的共同体意识。

　　这一系列新颖的尝试不仅展现了中华民族的美食文化魅力，更提升了人们对于传统美食品味的追求。在美食文化的熏陶下，每个人都可以成为文化传播的使者，带着对美食文化的认知与分享，使这种味道更加深入人心。返回搜狐，查看更多