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　　在这个快节奏的时代，我们常常会被新鲜事物所吸引，但是否还记得那些伴随我们成长的古早味？正如我在央视综合频道节目推广活动上所说的那样，饮食不仅是味蕾的体验，更是一种文化的传承。

　　2025年7月19日，我抵达晋江，参加这场期待已久的央视节目推介会。回想起去年11月参与《三餐四季》的拍摄，我依然能感受到新疆喀什的热情与美味：烤羊肉串、埋在土里烤熟的库麦琪，以及古城里的缸子肉，深深地烙印在我的记忆中。这次活动中，《三餐四季》依然是重点之一，令我倍感亲切。虽然年过六旬，但对美食的热爱使我愿意克服疲惫，踏上这段旅程。

　　到达晋江后，稍作休息，便迅速投入到活动的彩排中。晋江的湿度让我感到不适，但我知道，作为一名参与者，调整好状态是我的责任。活动现场，主持人舒冬的亲切让我倍感放松，聊起我们的共同校友，瞬间拉近了彼此的距离。她的职业生涯从北大走入央视，展现了她的多才多艺，期待她能带来更多精彩的节目。

　　在推介会上，我与舒冬共同介绍了永康市的五指岩姜和温州市的咸鲜黄鱼。这两种食材分别代表了山珍与海味，正好契合《寻味山海》的主题。五指岩姜，作为国家农产品地理标志产品，因其独特的地理环境和丰富的矿物质而备受推崇。当地民谚“日食三钱五指姜，到老不用开药方”，更是体现了它的价值。而咸鲜黄鱼则是大海的馈赠，通过简单的腌制，保留了鱼肉的鲜美与质感。这些美食不仅是味道的传承，更是文化的延续。

　　在现场，我表达了对饮食文化的深刻理解：饮食是活的历史，有传完美体育 完美体育官网首页承也有创新。通过节目，我们可以解读饮食背后的文化密码，感受到流淌在我们血液中的味道基因。舒冬随后分享了《三餐四季》对地方文旅的影响，数据证明了节目的成功，能够参与其中，实在是我的荣幸。

　　候完美体育 完美体育官网首页场时，我与导演聊起“古早味”的话题，提到它是闽南人用来形容古旧味道的一个词。这种味道不仅仅是食物的味道，更是与我们的情感、记忆密切相关。古早味承载着我们的童年记忆和对传统的尊重。在如今的快餐文化中，古早味仿佛成了一种奢侈，然而人们依旧渴望通过这些味道找到自我，寻回那份简单与纯粹。

　　这种对传统味道的追寻，反映了人们对生活的深刻思考。在如今的社会，吃传统菜不仅是满足口腹之欲，更是一种对精神的追求与安逸的渴望。推介会结束后，虽然婉拒了朋友的邀请，选择吃盒饭回家，但我知道，心中的那份古早味，将会伴随我继续前行。

　　在这个快节奏的生活中，我们是否能够停下脚步，去思考那些古早味背后的文化与情感？让我们共同探讨，如何在现代生活中保留这些珍贵的传统味道。返回搜狐，查看更多