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　　中国质量新闻网讯 为进一步提高餐饮行业从业人员的安全意识，增强自我保护意识和紧急处置能力，广西全州县组织召开2024年餐饮行业负责人燃气消防安全培训会议。培训会由燃气安全专项整治专班组织，县城市管理局、县市场监管局、县消防大队、县投资促进局等单位相关股室负责人及餐饮行业经营主体负责人共500余人参加会议。

　　会上，县市场监管局工作人员围绕从燃气事故案例分析、燃气使用安全、燃气灶具及配件相关知识、自防自救等方面进行详细讲解，指导与会人员如何安全使用燃气，如何定期对燃气设施进行自查，设备设施老化如何及时进行更换，日常使用中要做到多检查、常维护，避免燃气事故的发生进行教育培训。同时对消防知识、燃气泄漏如何灭火等消防知识能力进行了现场展示，进一步提高自救互救和应急避险能力。

　　安全生产，警钟长鸣。餐饮行业负责人纷纷表示，“通过此次培训，有效提高了应急处置能力和安全生产思想认识及自防自救能力”。

　　下一步，全州县将常态化开展餐饮行业燃气安全培训和燃气安全检查整治，针对发现的问题隐患形成清单，督促经营主体抓好隐患整改，县市场监管局将针对问题清单通过不定期开展“随机查餐厅”行动，将食品安全和燃气安全隐患消灭在萌芽之中。（王晶 唐海林）