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　　民以食为天，中国餐饮行业伴随着经济的高速发展，人民生活水平的持续提升，经历了几十年的蓬勃发展：品类在八大菜系的基础上日益细分，西餐、日韩餐、东南亚等全球美食不断丰富，餐饮业态创新加速，从吃饱到吃好、再到吃出特色、吃出健康、吃得方便、吃得开心等。除给消费者从味蕾的满足到心情的愉悦之外，中国餐饮行业模式和效率也在不断升级，千店、万店餐饮企业在不断涌现，加盟连锁、合伙人制等起到了加速品牌规模化的杠杆作用。

　　然而，过去三年疫情给最需要接触和服务的餐饮行业带来了巨大的冲击，消费行为、消费趋势也出现了一些根本性的变化，疫情过后，行业也呈现了冰火两重天的分化景象，头部的餐饮品牌抓住消费复苏的契机，趁势发展，加快拓店，营收和利润的表现良好，并试图在全球寻找增量的市场。但是同时也要看到，大量的中小餐饮企业在加速出清，行业格局正在发生根本性改变，很多餐饮消费风潮和热点昙花一现，许多企业在不断追逐热点的路上迷失方向。叠加目前资本市场上的融资通道相对受阻，且面对经济增长放缓的整体局面及外部复杂的宏观环境，许多餐饮企业亟待拨开迷雾，明晰穿越周期、可持续增长之道。

　　站在当今这一大变革时期，我们试图展望餐饮行业未来十年的终极，探究这过程中的结构性机会，给予绝味在餐饮生态布局和赋能被投企业业务布局及能力建设等方面一些参考。本篇报告试图回答以下几个问题：

　　1、餐饮行业增长的底层逻辑是什么？未来十年，中国餐饮行业处于增量还是存量市场？

　　3、中国餐饮行业经历了哪些阶段，我们目前处于什么阶段，这个阶段有哪些特点？未来将呈现哪些新的特点？

　　4、未来十年餐饮结构性机会有哪些？对品牌企业今天的业务布局和能力建设有哪些启示？

　　10月21日，#iPhone16官旗多款机型破发#冲上热搜。在2024年“双11”电商节中，苹果发布仅1个月的iPhone 16系列全系迎来降价，这是新机发布以来官方渠道首次降价。有网友评论表示，“换与不换，还在纠结中”。也有人表示，“你不买他不买，月底还能降800”。

　　2025年1月11日结束本学期工作，共19周;根据重庆市教委此前发布的《重庆市中小学2024-2025年学年度校历》，第一学期2024年9月2日开学行课，2025年1月18日起放寒假。

　　雅姆雪山一男子登顶时滑坠身亡？目击者：无人机拍到摔倒一幕，当时海拔5000多米

　　近日，多名网友发帖表示，四川雅姆雪山20日出现意外死亡事件，一男子不慎摔倒坠落，最终不幸去世。当天，游客张先生（化名）的无人机正好拍到了男子摔倒时的场景。他告诉上游新闻（报料邮箱：baoliaosy@163.

　　10月22日报道，#两名中国籍女性在意大利赶海捕蟹遇难 ，分别为47岁和50岁。

　　重庆一派出所民警抓嫖时女子从空调外机坠落身亡，家属索赔68万，法院判了！

　　10月23日24时油价调整10月22日，本轮国内油价计价统计周期第9个工作日，距离调价仅剩最后1个计价统计日，当前参考原油变化率为2.06%，预计汽柴油价格上调90元/吨，折算为每升油价上涨0.07-0.08元。调价时间：10月23日24时（明晚12点）！

　　【来源：1018陕广新闻】据中国地震台网正式测定，10月22日3时7分在甘肃武威市天祝县发生3.2级地震，震源深度10公里，震中位于北纬37.32度，东经102.57度。震中地形：震中5公里范围内平均海拔约3799米。

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　　今年夏秋两季，到启东看日出看夕阳火了。数十万各地游客陆续来到江苏省启东市海边看夕阳、观日出，黄金海滩成了游客的首选。

　　然而，这位京剧名伶却在80年代干了件惊天动地的事儿——带着30名演员远走美国，活脱脱演了一出“吃里爬外”的大戏!

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　　歌星满文军和妻子李俐因两人涉嫌毒品，被警方抓捕，法庭上，满文军的举动让人失望。而在面对记者采访时，满文军直言不会离婚，等妻子李俐出狱，重新生活，然而，两人仅过7年就离了婚。

　　我是一个每天都充满匠心态度的理性派，将会是你靠谱的智囊伙伴，以后的每天我将会与你分享实用干货；发掘、分享数据价值。