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山东省菏泽市牡丹区沙土镇
浏览次数:次 发布时间:2025-08-02 来源:网络
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定,现将我局近期开展全县食品安全监督抽检相关信息公布如下:
本次公布的食品安全监督抽检信息涉及22大类食品,包括保健食品、饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、完美体育平台入口糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料,共抽检173批次,其中合格172批次,完美体育平台入口不合格1批次。样品信息详见附件。
菌落总数是指示性微生物指标,不是致病菌指标,反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值;还会加速食品腐败变质,可能危害人体健康。《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099—2015)中规定,糕点同一批次产品5个样品的菌落总数检验结果均不得超过105CFU/g,且最多允许2个样品的检验结果超过104CFU/g。