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　　千年古韵邂逅舌尖盛宴，楚都文化融合美食匠心。为进一步弘扬安徽美食文化，挖掘地方特色餐饮资源，根据省委宣传部、省文化旅游厅等单位关于“超级皖”美食争霸赛部署要求，“寻味寿县”——淮南市“超级皖”美食争霸赛寿县赛区活动现已全面启动。

　　为深入贯彻落实省委宣传部、省文化旅游完美体育 完美体育官网首页厅关于促进文旅融合发展、激发消费潜力的工作部署，本次“超级皖”美食争霸赛以搭建餐饮文化交流平台、打造地方美食名片为宗旨。

　　赛事依托寿县作为中国豆腐发源地和国家历史文化名城的深厚文化底蕴，聚焦淮南牛肉汤、豆制品等特色餐饮产业链发展，旨在通过美食竞技形式展现当地餐饮文化的传承与创新，推动农文旅体商深度融合，为区域经济发展注入新动能。

　　1、餐饮主体需持有效营业执照及食品经营许可证，经营场所固定且持续运营≥1年。近1年内无食品安全事故、消费投诉纠纷及行政处罚记录。

　　老字号名厨，综合经典菜品复原能力、行业权威认证、创新实践能力及品牌影响力考量。

　　联系电线日在寿县游客集散中心举行。赛事全程严格按照食品安全标准和竞赛规则执行，确保比赛过程公平、公正、公开。

　　在此，我们诚挚邀请全县各餐饮企业、非遗美食传承人、专业厨师和美食爱好者踊跃参与本次美食争霸赛。您既是寿县美食文化的传承者，也是地方特色餐饮发展的见证者。您的参与将为推广寿县美食文化、打造地方餐饮品牌注入新的活力。

　　让我们共同期待这场融合传统与创新、文化与美食的精彩赛事，见证寿县美食文化在新时代焕发更加绚丽的光彩。

　　目前，寿县已紧锣密鼓启动赛事筹备工作，围绕古城风貌提升、精品旅游线路优化、接待服务升级等关键环节全力推进

　　近年来，国家历史文化名城寿县结合《淮南子》的节气智慧与当地特色美食“大救驾”，推出“24节气大救驾”系列产品，以美食为媒介，诠释节气文化，助力地方文旅与经济融合发展，深受游客青睐

　　当下餐饮行业竞争异常激烈，大量品牌在市场中不断涌现又快速更迭，消费者注意力被高度分散。在此环境下，不少品牌虽能短暂吸引目光，却难以留下深刻记忆。而塔斯汀凭借对餐饮营销战略的深入钻研与扎实执行，在竞争中...

　　8月8日（本周五）晚，“超级皖”美食争霸赛首战将在合肥罍街南区罍宝广场正式开赛。作为覆盖全省16市、48场巅峰对决的起点，这场全民美食盛宴将率先由“合肥味道”揭开大幕。